De winkel is wo, do, vr en za open van 11:00 tot 18:00. Online bestellen kan altijd.
Bijgerecht | 15 minuten | 4 personen
4 papadums, gebakken tot ze uitzetten en goudbruin zijn, daarna afgekoeld en gehalveerd
4 eetlepels gepofte-knoflookdressing (zie blz. 14)
1 hoeveelheid perziksalsa (zie blz. 20)
snufje habanero- of rode-chilipoeder
1 limoen, in 8 partjes, voor erbij
zout
Schep op elk stuk papadum een 1/2 eetlepel dressing en verdeel de salsa erover. Bestrooi alles met chilipoeder en zout naar smaak. Dien op met limoenpartjes.
4 papadums, gebakken tot ze uitzetten en goudbruin zijn, daarna afgekoeld en gehalveerd
4 eetlepels gepofte-knoflookdressing (zie blz. 14)
1 hoeveelheid perziksalsa (zie blz. 20)
snufje habanero- of rode-chilipoeder
1 limoen, in 8 partjes, voor erbij
zout
