Open van wo tot en met za van 11.00 tot 18.00 uur. Online bestellen kan 24/7. Vind ik ook leuk.

Lekker blauw ontbijt

Uit Ontbijt easy van Susie Theodorou

Hoofdgerecht | 5 minuten | 1 personen

Ingrediënten

85 g blauwe bessen, diepgevroren
1 bevroren banaan, in plakjes
1 eetlepel pindakaas
120 ml ongezoete plantaardige drink (noten-, soja-, rijst- of haverdrink)

topping
1 eetlepel gemalen kokos, geroosterd
1 theelepel gojibessen
1 theelepel chiazaad
1 eetlepel gehakte walnoot
1 eetlepel cacaonibs
1 eetlepel blauwe bessen

Bereidingswijze

Pureer alle ingrediënten, behalve die voor de topping, in een blender tot een romig mengsel. Schenk dit in een kom en bestrooi met topping.

Dit recept komt uit:

Ingrediënten

85 g blauwe bessen, diepgevroren
1 bevroren banaan, in plakjes
1 eetlepel pindakaas
120 ml ongezoete plantaardige drink (noten-, soja-, rijst- of haverdrink)

topping
1 eetlepel gemalen kokos, geroosterd
1 theelepel gojibessen
1 theelepel chiazaad
1 eetlepel gehakte walnoot
1 eetlepel cacaonibs
1 eetlepel blauwe bessen

Zie ook: