De winkel is wo, do, vr en za open van 11:00-18:00. Online bestellen kan altijd.

Vis - Gael Orieux

 45,00 In winkelwagen

Vis - Gael Orieux

Op voorraad
0 reviews
Schrijf een review

Vis is een culinaire bijbel waarin Gaël Orieux al zijn vakkennis deelt. Met dit boek kan de thuiskok en liefhebber van zeeproducten bijna 70 soorten vis en zeevruchten thuisbrengen en ze op de juiste manier klaarmaken. De 90 recepten zijn opgedeeld in zeven categorieën: Fine dining, Chic, Bistro, Verfrissend, Exotisch, In water of zout, Gerookte vis en diversen.

In de gerechten klinkt duidelijk de stijl van Orieux door, hij maneuvreert tussen traditioneel en modern, zonder ooit zijn diepe overtuigingen uit het oog te verliezen: respect voor de natuur en de ontmoeting tussen land en zee.

 45,00
Nog 1 op voorraad Bezorgtijd 2-3 werkdagen.
Specificaties
Auteur
Gael Orieux
ISBN
9789089898289
Boeken van dezelfde auteur:
Stel een vraag

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.