De winkel is wo, do, vr en za open van 11:00-18:00. Online bestellen kan altijd.

Ras El Khellout - Laurent Khellout

 32,00 In winkelwagen

Ras El Khellout - Laurent Khellout

Niet op voorraad
0 reviews
Schrijf een review
Kruiden en specerijen zijn de sleutel tot elk gerecht, vindt Laurent Khellout, chef-kok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam en Rotterdam.
In Ras el Khellout, zijn derde kookboek, laat hij zien hoe kruiden gerechten tot leven brengen. Met dit boek speelt hij in op de groeiende bewustwording en urgentie om meer plantaardig te eten. Net als in zijn keuken zijn de recepten hoofdzakelijk vegetarisch en veganistisch met alleen af en toe vlees of vis. Khellout neemt je mee op een nomadische wereldreis langs de kruiden en specerijen die hem inspireren. Van gember tot komijn, van steranijs tot kurkuma; Khellout zweert erbij, het is pure alchemie.
 32,00
Bezorgtijd is 5-7 werkdagen.
Specificaties
Auteur
Laurent Khellout
ISBN
9789059569201
Stel een vraag

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.