De winkel is wo, do, vr en za open van 11:00-18:00. Online bestellen kan altijd.

Passie Voor Desem - Anita Sumer

 29,99 In winkelwagen

Passie Voor Desem - Anita Sumer

Niet op voorraad
0 reviews
Schrijf een review
  • Het eerste allesomvattende werk over de oudste en gezondste manier van brood bakken
  • Van het opstarten van het basisdeeg tot het verwerken in 45 recepten
  • ‘Best Bread Book 2019’ bij de Gourmand World Cookbook Awards

Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker. De Sloveense Anita Sumer verklapt in haar prachtig geïllustreerde boek de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als pizza, kruidenbrood, bananenbrood, donuts, brioche en koffiekoeken.

Naast de 45 recepten vind je een uitgebreide inleiding hoe je het deeg moet opstarten en verder verwerken, wat er fout kan gaan en waar je het mee kunt combineren.

 29,99
Bezorgtijd is 5-7 werkdagen.
Specificaties
Auteur
Anita Sumer
ISBN
9789401469197
Boeken van dezelfde auteur:
Stel een vraag

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.