Kookworkshop: Vegan door Judith Cyrus & Alexandra Penrhyn Lowe
Vrijdag 28 oktober
13:00 – 16:00
€ 90,- (incl. btw)

Veganistisch koken is niet moeilijk, maar het vraagt een andere kijk op koken. Hoe kun je vegan leven, als individu maar ook als moeder? Alexandra geeft je daar graag haar antwoord op. Zij is moeder, veganist en auteur van het kookboek Gewoon vegan: snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin. Judith is kok en culinair ontdekker. In hun samenwerking brengt Alexandra haar kennis en ervaring in over vegan leven, en Judith kent de werking van ingrediënten, heeft een scala aan keukenhandigheidjes en weet hoe een gerecht gered moet worden, mocht er toch iets mis gaan.

Jullie maken in zo’n drie uur met elkaar een shared dining menu.