Bijzondere sfeervolle fotografie van Tony Le Duc. Een gedroomde opvolger voor het bekroonde ‘Groenten & Wijn’ (zilver bij de World Cookbook Awards 2003)
Een unieke en verrassende combinatie van productkennis en gastronomie.  Kaasmeester Michel Van Tricht presenteert een selectie van een 40-tal topkazen uit heel Europa. Rijkelijk aangevuld met commentaren van kaasmakers, restaurateurs en met toepasselijke recepten