Het complete IJs & Desserts boek Verwen uzelf met een reis langs alle seizoenen aan de hand van de heerlijkste desserts. Van de sprankeling van verse citrusvruchten in de lente, langs zomerse sorbets, naar de rijk gevulde taarten in de herfst en naar de warme puddingen in de winter. Het complete IJs & Desserts boek heeft iedereen wat te bieden op elk moment van het jaar. In dit boek staan recepten voor elke gelegenheid en iedere kok. Daarnaast krijgt u informatie over het maken van echte klassiekers als Chocoladesoufflé of Vanille-ijs. De recepten worden vergezeld van prachtige foto’s en stapsgewijze afbeeldingen, zodat u hiermee het ultieme naslagwerk op het gebied van nagerechten in uw boekenkast heeft.