Open van wo tot en met za van 11.00 tot 18.00 uur. Online bestellen kan 24/7. Vind ik ook leuk.

Herbas - David Van Steenkiste

 25,99 In winkelwagen

Herbas - David Van Steenkiste

Op voorraad
0 reviews
Schrijf een review
  • Eenvoudige gerechten met een overvloed aan kruiden en eetbare bloemen
  • Met degelijke achtergrondkennis bij de planten
  • Met gastrecepten van bevriende topchefs en passende schilderijen van Arne Quinze

David Van Steenkiste kweekt verschillende vaak onbekende kruiden en eetbare bloemen, maar hij trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze zelf te plukken. Heel wat Belgische en Nederlandse chefs zijn bij hem kind aan huis, want kruiden en bloemen worden steeds populairder op het bord en in cocktails. In Herbas worden de kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten verwerkt.

Chefs Hendrik Dierendonck, Sofie Dumont, Nick Coppens, Ran Van Ongevalle, Bert Castermans, Ruige Vermeire en Gaƫl Byl leverden met plezier enkele gastrecepten.

 25,99
Nog 2 op voorraad Bezorgtijd 2-3 werkdagen.
Specificaties
Auteur
David Van Steenkiste
ISBN
9789401468879
Boeken van dezelfde auteur:
Stel een vraag

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.