Open woensdag tot en met zaterdag van 11:00 tot 18:00 uur. Online bestellen kan altijd.

Greek – uit de keuken van George Calombaris - George Calombaris

 30,95 In winkelwagen

Greek – uit de keuken van George Calombaris - George Calombaris

George Calombaris, bekend van televisie als gewaardeerd jurylid van ‘MasterChef AustraliĆ«’, neemt je mee naar zijn culinaire roots: de Griekse keuken. Met ‘Greek’ heb je een masterclass Grieks koken in handen maar dan wel met de moderne twist van Calombaris, een culinair alleskunner en restaurateur van meerdere succesvolle restaurants.

Traditionele schotels als ‘pasticcio’ (Griekse pastaschotel) of aubergines met pijnboompitten, rozijnen & tahin wisselen af met moderne Griekse gerechten: softshell krab met verse kruiden, honing & mayonaise en kofta op een open pitabroodje met munt, citroen en yoghurt.

Van snacks tot en met desserts en basisrecepten, waarbij uiteraard de gerechten uit moeders’ keuken niet mogen ontbreken: met ‘Greek’ proef je de Griekse keuken thuis op je bord.

 30,95
Momenteel uitverkocht, maar neem vooral contact op, wellicht is het nog na te bestellen.
Specificaties
Auteur
George Calombaris
ISBN
9789461431479
Boeken van dezelfde auteur:
Stel een vraag

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.