De winkel is na de lockdown weer open op wo, do, vr en za van 11:00-18:00.

Bistro thuis – Uitgekookt - Anthony Demetre

 8,00  5,00 In winkelwagen

Bistro thuis – Uitgekookt - Anthony Demetre

Niet op voorraad
0 reviews
Schrijf een review
uitgekookt

Hoe doen ze dat toch? Die Franse bistro’s die met relatief goedkope en simpele ingrediënten een sterrenmaaltijd op tafel toveren. Sterchef en bistrokenner Anthony Demetre verklapt de trucs in zijn prachtige kookboek Bistro thuis. Zodat ook jij straks je hand niet meer omdraait voor ´everyday eating at its best´.

Hij speelt in zijn gerechten met de Europese klassiekers, maakt ze eigentijds. Mixt nieuwe technieken met oude recepten en deed al aan ‘slow cooking’ voordat het een trend werd. Als geen ander weet hij hoe je het beste uit goede ingrediënten haalt.
In Bistro thuis staan 80 heerlijke en spannende gerechten met fantastische foto´s en een duidelijke stap-voor-stap beschrijving. Daar komt geen hocus pocus aan te pas, enkel wat tijd en liefde voor kwaliteitsvoedsel. Wat alle recepten gemeen hebben is dat ze gebaseerd zijn op de zogenaamde ‘plat du jour’. De dagschotel, bereid met ingrediënten van het seizoen en daardoor altijd redelijk geprijsd. Denk kastanje uiensoep, gebraden fazant met ontbijspek en appel-bramencharlotte… Inderdaad, Demetre weet wat lekker koken is en jij straks ook! Laat de gasten nu maar komen, in je eigen bistro thuis.

 8,00  5,00
Uitverkocht.
Specificaties
Auteur
Anthony Demetre
ISBN
9789066116979
Uitgekookt
Onder Uitgekookt vind je kookboeken die zijn ingeruild en voor een lekker prijsje best een nieuw baasje verdienen. Jij misschien?
Boeken van dezelfde auteur:
Stel een vraag

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.