Showing all 44 results
Ja Iedere week komt Cees bij mij weer een verse stapel signeren. Laat je weten...
In Masterclass Spiesjes laat Julius Jaspers met 70 recepten zien dat je oneindig...
‘Heb je een saus dan heb je een gerecht’ liet Eric van Loo, de chef van...
Op haar reizen door Azië is Emma de Thouars verliefd geworden op tofu; door de...
Hoe maak je zelf naan, tortilla’s, croissants of een brioche? Met Vers deeg...
Maori Murota, auteur van dé succestitel 'Recepten uit Tokyo', leidt je 'from...
Ontdek met deze nieuwe, absolute BBQ classic van Jord Althuizen, ‘Smokey...
Franse taartjes, groot en klein: de nieuwste kleine taartjes van Petit gâteau,...
Onze collega Fow Pyng Hu (die je misschien wel kent van Fou Fow Ramen, zijn...
Wie houdt er nou niet van een geurige kom ramen of een heerlijke Chinese soep...
De onbetwiste koningin van makkelijke, overheerlijke gerechten die er ook nog...
Sous-vide is een eenvoudige kooktechniek waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt...
Zeekraal, lamsoor, oesterblad, zeewier: stuk voor stuk zijn het voorbeelden van...
Wie houdt er nou niet van chocolade? 'De chocolade bar' biedt 35 recepten om je...
Een goede saus is het puntje op i of de kers op de taart: het trekt een gerecht...
Forget everything you thought you knew about fish cookery with Take One Fish....
Velen die een kleine Kamado-bbq hebben aangeschaft gebruiken deze om klein te...
Pret à diner is dé persoonlijke gids voor het samenstellen van een menu...
Cocktails zonder alcohol worden steeds populairder en verfijnder. We drinken...
Dutch pastry is famous all over the world. In this book Classic Dutch pastry...
De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan taco’s en guacamole. De...
Het klassieke kookboek 'Wannée' is nog steeds het naslagwerk voor betrouwbare...
Taco's zijn het kloppende hart van de Mexicaanse keuken. Eenvoudig gezegd...
The Constance Spry Cookery Book is one of the best known cookery books of all...
Met vis en groenten kun je eindeloos variëren. Of je nu gaat koken voor een...
In Simpel & Snel vind je recepten voor bijzondere momenten, zoals feest- en...
Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers, die...
Wat doet ons zo smachten naar een dampend sateetje? Begint het al bij het vuur...
"Taart ende Koeck' is het eerste bakboek van Maartje Borst, het vegan antwoord...
Meer dan 100 gezonde recepten onder de 500 calorieën, met minder vet, maar...
Fermentation produces fantastic non-alcoholic drinks. Think of a fresh and tart...
ALS JE BEGRIJPT WAT ER IN JE PANNEN GEBEURT, WORD JE VANZELF EEN BETERE KOK EN...
Robuchon's restaurant empire stretches from Paris to New York, London to Hong...
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN...
- Omdat je niet altijd uren in de keuken kunt staan. ...
Boter, botten en zout zijn de essentie van eten en vormen de basis voor Nicole...
De keuken van A tot Z brengt je op ontelbare ideeën voor het bereiden van 250...
'Kook ook' is als beste kookboek uit de kookboekentest van de Consumentengids...
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst...
Wil je iets weten waar mijn website geen antwoord op geeft? Stuur me dan even een berichtje: events@degrotehamersma.nl. Dan kom ik er zo snel mogelijk op terug. En heb je haast? Bel me even: 020-7716092. Dan zet ik het gas laag en kom ik aan de telefoon.
[contact-form-7 404 "Niet gevonden"]Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.