De winkel is wo, do, vr en za open van 11:00 tot 18:00. Online bestellen kan altijd.
Showing 1–50 of 68 results
Ja Iedere week komt Cees bij mij weer een verse stapel signeren. Laat je weten...
‘Heb je een saus dan heb je een gerecht’ liet Eric van Loo, de chef van...
Een dampend kopje koffie biedt troost, afleiding of een ogenblik rust. Het hoort...
The smash-hit Sunday Times and #1 Amazon Charts bestseller that will transform...
Een geïllustreerd receptenboek waarin Kyra de Vreeze je leert hoe je zelf...
De Europese aal heeft er een fabelachtige zwemmarathon opzitten, als we hem in...
Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. ...
De geschiedenis, de economie en de cultuur van de haring in Nederland vanaf de...
Keukenkronieken vertelt het verhaal van Nigel Slater's leven in de keuken....
Nog vóór het verschijnen van Wijnzinnig lekker regende het al enthousiaste...
In de keuken, Essays over eten en het leven is een uiterst persoonlijke en...
Van aardappel tot avocado neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar...
Een kleine geschiedenis van pasta van culinair historicus Luca Cesari is een...
Met alle respect voor alle heerlijke kookboeken met water in de mond...
'De Ark van de Smaak in Nederland' is een ode aan de gastronomische rijkdom van...
Puck is negen jaar en woont samen met haar vader, chef Maro, boven zijn...
'A richly researched food history, gentle memoir and left-field recipe book.' i...
Meer dan 65 recepten om zelf melk en smoothies te maken van plantaardige...
Het klassieke kookboek 'Wannée' is nog steeds het naslagwerk voor betrouwbare...
The Constance Spry Cookery Book is one of the best known cookery books of all...
Reizen maakt hongerig. Ook in voorbije eeuwen, toen al veel mensen de wegen en...
Het "land waar de citroenen bloeien" was ook voor Goethes tijd al een...
Paris • Ile-de-France • Champagne Lorraine • Alsace •...
Fermenteren heeft een comeback gemaakt, en dat is niet voor niets. Gefermenteerd...
Het Excellente Kookboek van doctor Carolus Battus verscheen in 1593 te Dordrecht...
De vijf beste pizzabakkers van Napels, de bakermat van de pizza, delen hun...
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in...
Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio d'Argento (De Zilveren...
'I began to dream about an orchard filled with thousands of fruit trees... Today...
Cooking shouldn't just be about making a delicious dish-owning the process and...
In zijn nieuwe boek Hete pepers begint bestselllerauteur Jeroen Hazebroek met...
Platingthe art of presenting food on the plateis brought to life for...
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! ...
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! ...
A major new edition of this landmark wine book that has sold 4.7 million copies...
A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of...
A newly curated collection of Jane Hornby's best recipes, drawing from the...
Food Futures will radically alter your ideas about consuming and producing food....
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de...
Journalist, columnist en programmamaker Teun van de Keuken helpt je de beste...
Gedurfde benadering van het koken, door een nieuw culinair talent. Chef-kok en...
Er valt veel te vertellen over de Amsterdamse keuken. In de eerste plaats...
Hoe kies je de beste wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Het is...
Wil je iets weten waar mijn website geen antwoord op geeft? Stuur me dan even een berichtje: events@degrotehamersma.nl. Dan kom ik er zo snel mogelijk op terug. En heb je haast? Bel me even: 020-7716092. Dan zet ik het gas laag en kom ik aan de telefoon.
[contact-form-7 404 "Niet gevonden"]Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.
