De winkel is nu gesloten. Online bestellen kan altijd!

De Worst Story - Samuel Levie

 22,50 In winkelwagen

De Worst Story - Samuel Levie

Op voorraad
0 reviews
Schrijf een review

De Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst. Geïnspireerd door hun helden Carlo Petrini (Slow Food), Dario Cecchini (de ultieme roosterkoning), Anthony Bourdain (koken is rock-‘n-roll) en Diny Schouten (de pasteikoningin) trekt het driemanschap eropuit om hun charcuteriepassie naar het hoogste plan te tillen. Via Parijs en Corsica reizen ze naar Italië, het walhalla van de worst, aangevuurd door hun liefde voor het varken, voor goed eten en voor avontuur. Wanneer ze alle kneepjes van het worstmaken onder de knie hebben lanceren ze hun eigen bedrijf. De passie voor lekker en duurzaam eten, hun politieke engagement en hun vriendschap blijken de ideale ingrediënten voor het zeer succesvolle merk Brandt & Levie.

De Worst Story bevat meer dan 80 unieke recepten om zelf worst te maken en te koken met worst.

 22,50
Nog 2 op voorraad Bezorgtijd 2-3 werkdagen.
Specificaties
Auteur
Samuel Levie
ISBN
9789038804361

Reviews

Gemiddelde beoordeling
0 reviews Schrijf een Review
Recente reviews

Schrijf als eerste een review “De Worst Story”

1
1
1
1

Openingstijden
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
gesloten
gesloten
11.00 - 18.00
11.00 - 18.00
11.00 - 18.00
11.00 - 18.00
gesloten
Bezoekadres Gerard Doustraat 226
1073 XC Amsterdam 020-7716092
Nieuwsbrief Aanmelden nieuwsbrief

Voor een optimale sitebeleving adviseren wij om je telefoon om te draaien.